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柚子と日向夏のソルベ風
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国産無農薬の柚子と日向夏をVita-Mixでガーッと。そこへマヌカハニーを合わせて、ソルベ風に。風邪の季節におススメです。
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by yuta-vegi | 2010-02-14 15:06 | Desserts
トマトとベビーリーフのサラダ
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材料は、トマト、ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト、日向夏、わかめ、クルミなど。味付けは、ハーブソルト、フラックスシードオイル。トッピングには、ビーポレンです。
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by yuta-vegi | 2010-02-14 11:54 | Salads
プチベール
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プチベールとは、ケールと芽キャベツを交配して出来た野菜だそうです。こちらでは一袋200円で売っていました。若干苦みがありますが、美味しいです。いつものグリーンスムージーに入れて頂きました。
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MASUDA 栄養価が高く特にカルシウムが豊富な新野菜「プチヴェール(プチベール)」とは
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by yuta-vegi | 2010-02-14 11:14 | 食材
続けてます、グリーンスムージー
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このところ更新していませんが、グリーンスムージーはほぼ毎朝飲んでいます。今日は、ほうれん草、小松菜、アボカド、バナナ、紫キャベツに豆乳。トッピングに、ビーポレン。豆乳を入れているのでローフードとは言えませんが、まぁ、たまにはいいでしょう(笑)。
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by yuta-vegi | 2010-02-09 10:52 | Drinks